sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

"Bacalhau à Comunista"

Esta receita não foi tirada das Teses do XVIII CongressoPCP, nem creio que seja do conhecimento do anterior ou do presente Comité Central, encontrei-a no livro "A Cosinheira das Cosinheiras", editado em 1941, tendo atingido dez edições.
Podemos concluir que a censura não dava importância à culinária e que a Dona Maria nunca teve conhecimento da receita, caso contrário tinha-lhe dado um fanico.

Sugiro que este prato seja servido omeopaticamente aos que se engulham com o vocábulo "comunista" para se desentoxicarem, ao ponto de, com o hábito, comerem e chorarem por mais.
BOM APETITE!

2 comentários:

Joaquim Moedas Duarte disse...

Brilhante!!
Saúde!

Fernando Samuel disse...

Magnífica receita e a sugestão que fazes pode ser vista como uma «forma de luta»...


Um abraço.